27°C Монреаль
воскресенье, 12 июля

25 монреальских ресторанов  входят в знаменитый список лучших ресторанов Канады

26 июня 2020 • Гурман

25 монреальских ресторанов  входят в знаменитый список лучших ресторанов Канады
PHOTO COURTOISIE
Только что опубликован очередной список Canada’s 100 Best Restaurant (100 лучших ресторанов Канады) на 2020 год.

Рейтинг Canada’s 100 Best Restaurant , публикуемый одноименным журналом и сайтом, считается самым значимым в ресторанном бизнесе. Рестораны отбираются по рекомендациям 103 членов жюри, каждый из которых представляет свой список 10 лучших ужинов в 2019 году. 

Монреальские рестораны всегда занимали лидирующие позиции в этом списке. В 2015 и 2016 годах наш ресторан Toqué занимал первое место. В этом году он спустился на 6 место и уже не является даже лучшим рестораном Монреаля. Его снова опередил знаменитый в городе Joe Beef, который занял третье место по Канаде. Список возглавляют торонтовский Alo и ванкуверский Vancouver’s St.Lawrence (первое и второе места соответственно).

После длительного перерыва, многие из лучших ресторанов города готовы открыть свои залы не только для элитных клиентов. Так, например , известный Boxotel, маленький уютный бар, предлагает теперь отличную пиццу на вынос. 


Ресторан Pastaga временно обслуживает по формуле "Bistro Pastaga" и предлагает блюда, созданные из тех же ингредиентов, с той же заботой и любовью, что раньше, но менее сложные. Это позволяет иметь больше клиентов, которые заходят перекусить, вместо того чтобы долго наслаждаться изысканным ужином. 

Ресторан haute cuisine Europea полностью поменял своё меню. Раньше здесь можно было провести вечер, наслаждаясь меню из 12 блюд за 250$. Теперь знаменитый шеф-повар Джером Феррер разработал абсолютно новый концепт. Ресторан превратился в парк аттракционов для гурманов: меню из 5 блюд за 50$ для взрослого и 25$ для ребёнка позволит посетителям получить настоящее гастрономическое  удовольствие

Фото: Joe Beef / Matt Perrin

Лучшие рестораны Монреаля из Canada's 100 Best:

3. Joe Beef

6. Toqué!

7. Montréal Plaza

16. Le Mousso 

21. Mon Lapin

22. Pastel

23. Le Vin Papillon

25. Beba

30. L’Express

37. Damas

38. Chez St-Pierre

42. Monarque

45. Moccione

47. La Cabane Pdc

48. Arvi

49. Le Petit Mousso

56. Nora Gray

57. Liverpool House

60. Foxy

61. Les Fougères

62. Maison Publique

63. Elena

66. Jun I

69. Bouillon Bilk

71. La Tanière

83. Il Pagliaccio

86. Le Club Chasse Et Pêche

89. Milos

93. Candide

96. Battuto


Фото: Atwater Coctail Club

Лучшие бары Монреаля: 

3. Atwater Cocktail Club

4. El Pequeño

7. Cloakroom Bar

11. The Coldroom

13. Milky Way

17. Le Royal

20. Stillife

25. Le Majestique

29. Honō Izakaya

31. Nacarat

47. VinVinVin

Новости Монреаля: получайте самую важную информацию первыми

* indicates required