Наша Газета Монреаль №804, октябрь 2017. Новости Монреаля, русская газета

Журнал Остров Монреаль №64. Ostrov Montreal magazine #64. Октябрь October 2017

info & media-kit en|fr|ру      info & media-kit en|fr|ру 5022 Cote-des-Neiges, #3 Montreal, H3V 1G6      Tel.: 514.507-6833

EPICURE скидки

La Habanera

La Habanera
1216 Union Ave, Montreal, H3B 3C4

Довольно редкий в наших краях зверь: кубинский ресторан La Habanera. Я была заинтригована. Он, кстати, в нескольких шагах от Escondite с соседней страницы, и, как вдруг оказалось, ими то ли управляет, то ли заведует одна и та же группа. Поэтому сложно было не сравнивать эти два ресторана друг с другом.
Интерьер здесь интересный, цветной, современный, с долей  китча. Выбор коктейлей тоже довольно большой. Я взяла пина-коладу с ароматом гуавы, но, к сожалению, гуавы там не нашлось –просто сладкий коктейль.

la habanera

Первой закуской у нас стал салат из авокадо «Aguacate». Красиво оформлен, впечатления не произвел. Следующим блюдом оказалось «Piña Ribs» – свиные рёбра, приправленные адобо (Adobo) и покрытые глазурью из кленового сиропа, базилика и ананаса. Это комбинация звучала интересно в теории, но на практике сладость полностью заглушила вкус мяса.

Тут самое время спросить: а зачем я вообще пишу об этом заведении, там что-нибудь съедобное есть? 

Да, безусловно. Только добрались мы до этих блюд во второй половине ужина, но это все же лучше, чем никак.  Креветки с ароматом кокосового молока с карамелью из чеснока, поданные в маленьких чашечках из бананов (Plantain)... Насколько эксцентрично это звучит, настолько же вкусно это оказалось на деле.

la habanera

А вот после креветок были поданы тако с курицей, капустой, сальсой верде и сыром кесо-фреско. И тако было просто идеальным, тут мне и вспомнился ресторан по соседству. 

В целом, несмотря на не самое удачное начало ужина, La Habanera вполне ничего, у этого заведения определенно есть шанс поднабраться опыта и повысить уровень кухни.

hotel terrasse royal

MAYA SALON BEAUTY

На струнах дождя Романтическая комедия

цирк Поповича юбилейный тур

ГЕРГИЕВ МАРИИНСИЙ МАЦУЕВ

Елена Шапа

GALAKTIKA TV