7°C Монреаль
четверг, 28 марта

Le Filet

4 декабря 2017 • Едим не дома

Le Filet

Это место смело рекомендую любителям даров моря. Le Filet –ресторан  не из дешёвых, но когда рыба и дары моря вообще были дёшевы. Интерьер ультрасовременный, можно даже сказать, слегка индустриальный. Меню небольшое, что обычно означает, что всё тут первой свежести. Официанты на высшем уровне и всегда обслуживают с улыбкой. 

На закуску мы заказали Хамачи (Hamachi),тартар из тунца и осьминога на гриле. Все было приготовлено идеально.

На второе – лингвини под чернилами каракатиц с креветками, кальмарами и луком-шалот, а таже ризотто из лангустинов, шиитаке под соком ракообразных моллюсков и сыром маскарпоне. 

Le Filet

 

Честно говоря, одно перечисление этих невероятных блюд навевает аппетит. Лично мне их доводится попробовать нечасто, и в Le Filet вас не разочарует ни подача, ни качество.

Сочетание ингредиентов во всех блюдах просто превосходное, выверенное и дополняющее друг друга.

На десерт я заказала «Золушку» –шоколадный мусс с ванильным мороженым.  Изумительное окончание вечера.

Резюме: для вечера с морепродуктами –идеальное место за оправданную цену.

 

Le Filet

 

Новости Монреаля: получайте самую важную информацию первыми

* indicates required